Detailní popis produktu

Sada 4 damaškových kuchyňských nožů "DAMASCUS CHEF"

Prvním kouskem z této luxusní sady "DAMASCUS CHEF" je největší nůž na dlouhé pevné řezy, nebo okrajování pečínky při letní grilovačce.
Čepel o délce 19,5 cm s mírným prohnutím lehce prodlužuje délku ostří a možnosti využití tohoto nože.
Čepel je pak vyrobená z damaškové oceli 1095 a 15N20 o tvrdosti 58-60 Hrc s jedinečným vzorem kus od kusu, jelikož se jedná o kvalitní ruční práci.
Ostří tohoto nože je broušené klasickým klínovým výbrusem.

Druhým v pořadí ze sady "DAMASCUS CHEF" je šefkuchařský nůž vhodný na jakoukoli kuchyňskou práci.
S čepelí o délce 17 cm nakrájíte vše na co si jen vzpomenete.
Díky zužujícímu se tvaru není problém ani jemnější práce jako vykosťování.
Ostří tohoto nože je broušené klasickým klínovým výbrusem.

Třetím krasavcem v pořadí ze sady "DAMASCUS CHEF" je menší čepel kombinovaného tvaru santoku a klasického kuchařského nože.
Čepel o délce 12 cm je ideální pro delší práci, jelikož s menší čepelí se snižuje i hmotnost nože.
Tvar tohoto nože je pak ideální na krájení zeleniny nebo sekání bylinek
Ostří tohoto nože je broušené do klínového výbrusu s vysokou ostrostí.

A čtvrtým posledním kouskem sady "DAMASCUS CHEF" je praktický malý nožík.
Ideální volba pro jemnou práci v kuchyni.
Od očistění a loupání ovoce, přes jemné oddělování masa od kosti až po zpracování ryb.
Tento kousek je malý ale šikovný pomocník s délkou čepele 8 cm.
Stejně jako u jeho větších společníků disponuje ostří klínovým výbrusem a vysokou ostrostí.

Rukojeti těchto 4 kvalitních damaškových nožů sady "DAMASCUS CHEF" jsou příjemně sladěné.
Stejný styl kontrastu ku čepeli a jednolitá paleta kvalitních materiálů lahodí nejen oku.
Střenky začínají mosaznými příložkami, které krásně opticky oddělují rukojeť od čepele.
Mosaz pak přechází ve střenky vyrobené z kvalitního růžového dřeva (Rosewood).
Celou konstrukci pak vyztuží dva mosazné nýty a na středu naleznete větší nýt skládaný.

Již od pravěku člověk používá různé nástroje, pro úpravu surovin při vaření. Od porcování masa až po sekání bylinek. S postupujícím časem se i vývoj kuchařství vydal kupředu. Dnes již můžete dostat na talíř doslova kulinářské skvosty. Avšak každý správný kuchař potřebuje pořádné vybavení. 
Jako základ tohoto vybavení se považují kvalitní nože.
Náš tým se rozhodl, že i Vám umožníme kvalitní kuchyňské nože, díky kterým se z Vás mohou stát mistři gastronomie.
S radostí Vám představujeme sadu damaškových kuchyňských nožů "DAMASCUS CHEF".